退伍後的店主在親戚的服裝批發公司上了兩年班後,接下了這家服裝批發公司,由於年輕經驗不足,再加上又遇上經濟不景氣,在虧損了伍、陸佰萬元後回到了位於鹿谷山上的老家。
一個曾經光鮮的都會老闆褪下了浮華,整理了心情重新出發,把位於信義水里鄉郡坑村的一片土地重新整地開發、蓋上兩層樓高的農舍,當起了一個日出而作日落而息的農夫~栽種起蔬菜與巨峰葡萄。
也不知道是老天爺要磨練他,還是故意開他玩笑,就在距離葡萄成熟採摘前一個月時遇上了桃芝颱風~漫天而過的土石流不但摧毀了田園,連挑高的兩層樓農舍也一夕間蕩然無存⋯⋯颱風前一天妻舅與一堆朋友到農舍來露營、烤肉,也把他住在鹿谷的妻子、兒女一併接到農舍同歡,還好,要不是媽媽不放心颱風警報堅持他把妻小帶回鹿谷老家來,早就一家子屍骨無存了。但是,這下子幾佰萬元的投資又再次付諸流水了⋯⋯為了安慰傷心的妻子,再加上天生樂觀的心性,黃先生承接起家中自己早先認為已快沒落的產業~種茶,當起了茶農⋯⋯
向來自我要求高的黃先生,堅持做什麼就要像什麼的他,一頭鑽進茶裡~研讀茶園管理、作物栽培、茶葉製作…不斷鑽研與學習,為了增進茶葉的技能與知識,他不僅到茶改場上課、學堆肥製作;為了安全用藥還考上了農藥牌照;還擁有了評茶師資格,更在焙茶的領域上再次精進。參加了鹿谷鄉很多大小場次的比賽茶,也得到了相當不錯的成績⋯⋯
現在的他,不但是個評茶師也是個技術高超的製茶與焙茶師傅。
但是,被妻子戲稱為茶癡的黃先生雖有一身製茶、焙茶的好本領,但是對於行銷卻不在行,在與家人商量後結合了媽媽娘家原有的梅園,賣起了手工脆梅、茶梅等衍生產品,也在朋友的私家傳授下自己研發了屬於自我風格的傳統茶葉瓜子,在專櫃小姐出身的妻子融入下,點點滴滴慢慢經營,期待能一步一腳印地慢慢建立起屬於自己的行銷脈絡。
現下,疫情蔓延三級警戒中,一家老小賦閒在家,學資管的大女兒和學商品設計的小女兒攜手合作,貼心的幫忙架設了這個網站,希望能幫助因疫情而停頓收入的家中生意而且也希望在這網購發達的年代,能讓自家的優質產品多一個推廣的平台和方式⋯⋯⋯
Numbers Speak For Themselves!
「擁有多張證書,用最專業的態度服務,受過訓練的評茶師,擁有豐富經驗的焙茶師。」